為什麼我們從台北開車下去到嘉義
會選擇彰化做為中繼站休息呢?
因為上次不小心路過彰化這間「酋長部落炭烤」
那時候是夏天正熱的時候
他們沒有冷氣,還是蠻多人在裡面吃
這點吸引了我們的注意:「可見好吃到讓客人就算夏天不吹冷氣也要吃!」
果不其所然,我們第一次亂點都覺得很好吃
熱炒有鑊氣,炭烤也很好吃
尤其是最後才上的「胡椒鳳螺」齁齁齁!🤤
好吃到我們連回台北都還會懷念:「什麼時候再去彰化吃鳳螺蛤~~~」
所以這次為什麼會訂彰化的福泰商務飯店也是因為~
走路1公里多就可以走到酋長部落炭烤
這樣才可以吃胡椒鳳螺配啤酒 🤣🤣🤣
沒錯,這一切都是為了吃鳳螺
看阿嬤是順便(喂!妳這摳不孝孫啊~~😆)
這次去酋長部落炭烤
他們的店面更是考驗人性
因為是三角窗無店面
兩面現冷風,冷風強強灌進來安捏
連這樣都還有老客人在裡面用餐,厲害吧
夏天熱得要死,冬天冷得要死,這樣都還是有生意
事實證明只要夠好吃,開在哪裏都不是問題啊!
炒飯好吃,不是完全靠醬油味,靠的是炒功,非常順口,鑊氣十足
炒空心菜也是,連空心菜管子也好脆好好吃
金沙蛋豆腐那個金沙恰到好處,豆腐酥而不油膩,威!
四季豆肥腸也是酥脆不油膩,四季豆好甜好好吃
蛤仔湯也很讚,蛤仔蕭多,好大一盆才200,撐死我們兩個小王八蛋
炭烤洋蔥豬肉、蔥肉捲都超好吃
那個醬汁有帶一點甜味太讚,肉汁也是齁齁齁
靠腰我口水要留下來了🤤🤤🤤
最後壓軸就是這個胡椒鳳螺!!
一般三杯鳳螺、烤鳳螺,很多都只有殼有味道
可是我們是要速螺肉啊!
所以這個胡椒鳳螺為什麼深得我們心
會讓我們從台北呸到彰化就為了吃鳳螺
因為他除了殼有滿滿的胡椒味之外
裡面還有醬汁!那個湯汁齁齁齁齁齁,速起來太爽了!
把鳳螺肉用牙籤拉一點出來之後直接換嘴巴一口咬住吸出來
連同湯汁一起速速速速蕊!
五告宋🤤
趕快來一口啤酒,真的太療癒😌💕
我們那天因為也很冷,還想說這樣喝啤酒好嗎?
但是這不配啤酒說不過去啊!
總不能配熱拿鐵吧(不要亂配!)
真的一定要配啤酒,就算是冬天吃還是太讚👍🏼
然後我們那天兩個人吃這麼多根本是要撐死
就算用走的回飯店還是撐到瘋
所以才在飯店健身房快走消化一下
這樣整桌還含兩瓶台啤才只要1290😱💕
我們今天在台北吃不怎麼樣的也不怎麼飽的空虛早午餐就直逼1000了啊!
所以如果有要去彰化的拍友
或是彰化在地拍友也可以去酋長部落炭烤吃吃喝喝
熱炒跟炭烤都讚👍🏼
彰化酋長部落炭烤
彰化市中山路581號
Google說他們星期一公休
可是我們那天就是星期一去吃,還好我們有打電話確認有沒有開😁